二十四節(jié)氣話養(yǎng)生｜進(jìn)補(bǔ)、起居需有道，立冬養(yǎng)生重在“藏”

“立冬”是二十四節(jié)氣中的第19個節(jié)氣，也是冬季的起始。此時節(jié)斗柄指向西北，太陽黃經(jīng)達(dá)225°，于每年公歷11月7-8日之間交節(jié)?！缎⒔?jīng)緯》曰：“斗指乾，為立冬，冬者，終也，萬物皆收藏也。”“立冬”意味著生氣開始閉蓄，萬物進(jìn)入休養(yǎng)、收藏狀態(tài)，日照時間將繼續(xù)縮短，正午太陽高度繼續(xù)降低，北半球獲得的太陽輻射量越來越少，但由于此時地表在下半年貯存的熱量還具有一定的能量，所以初冬通常不會很冷，真正的寒冷在冬至之后。由于中國南北跨度大，南北各地的氣候相差懸殊，立冬后，其氣候由秋季少雨干燥向陰雨寒凍的冬季氣候過渡。

春耕夏耘、秋收冬藏，冬季是享受豐收、休養(yǎng)生息的季節(jié)。自古以來，立冬節(jié)氣就被人們高度重視，與立春、立夏、立秋合稱“四立”，各地慶?；顒右卜浅ＸS富。勞動了一年的人們，會利用立冬這一天休息一下，順便犒賞一家人一年來的辛苦，有句諺語“立冬補(bǔ)冬，補(bǔ)嘴空”就是最好的比喻。部分地區(qū)也有祭祖、飲宴、卜歲等習(xí)俗，以時令佳品向祖靈祭祀，以盡為人子孫的義務(wù)和責(zé)任，祈求上天賜給來歲的豐年。此外，在中國北方地區(qū)，有立冬節(jié)氣吃餃子的習(xí)俗，因?yàn)樗溚庑嗡贫?，人們認(rèn)為吃了它，冬天耳朵就不受凍。此外，餃子諧音“交子”，意指立冬是秋冬季節(jié)之交。

張弘興
        德州市中醫(yī)院心血管病科主任，中醫(yī)內(nèi)科主任醫(yī)師，山東省名中醫(yī)藥專家，德州市名中醫(yī)藥專家，德州十佳名中醫(yī)藥專家。研究生學(xué)歷，碩士研究生導(dǎo)師。專業(yè)特長：出身于中醫(yī)世家，擅長中西醫(yī)結(jié)合治療冠心病、高血壓病、心律失常、心衰病等心血管疾病以及發(fā)熱、咳嗽、腹瀉等內(nèi)科雜癥。

進(jìn)補(bǔ)、起居需有道
立冬養(yǎng)生重在“藏”

“立，建始也；冬，終也，萬物收藏也。”立冬是冬季的第一個節(jié)氣，代表著冬季的開始。立冬后，陽氣潛藏，陰氣盛極，日照時間逐漸縮短，氣溫逐步下降。德州市中醫(yī)院心血管病科主任張弘興提醒，立冬養(yǎng)生應(yīng)遵循“冬藏”的原則，做好防寒保暖，同時注意飲食溫補(bǔ)以及適當(dāng)運(yùn)動。
        立冬的飲食調(diào)養(yǎng)重在養(yǎng)陰，以“虛者補(bǔ)之，寒者溫之”為原則。“立冬之后，天氣轉(zhuǎn)寒，調(diào)整飲食、增加熱量是寒冷氣溫下御寒的方法之一。”張弘興提到，此時適宜吃一些溫?zé)嵫a(bǔ)益的食物，但“溫補(bǔ)”是一個循序漸進(jìn)的過程，“中醫(yī)養(yǎng)生原則是少年重養(yǎng)，中年重調(diào)，老年重保，耄耋重延，故冬令進(jìn)補(bǔ)應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況有針對性地選擇清補(bǔ)、溫補(bǔ)、小補(bǔ)、大補(bǔ)，萬不可盲目進(jìn)補(bǔ)。”
        張弘興表示，日?？梢韵葟闹囝?、湯羹類食物開始，如蓮子大棗小米粥、桂圓核桃芝麻栗子粥都不錯。“經(jīng)過溫補(bǔ)，脾胃改進(jìn)了運(yùn)化機(jī)能，隨后就能添加一些溫?zé)犷愂澄锏臄z入，適度吃些燉肉、燉羊蝎子等、也可吃一點(diǎn)偏辛辣的食物，補(bǔ)充身體陽氣。”張弘興建議，飲食中可挑選銀耳、百合、荸薺、蓮藕、木耳、梨、柑橘類水果及各種新鮮蔬菜等進(jìn)行搭配，以避免維生素和礦物質(zhì)缺乏，出現(xiàn)煩躁、口眼皮膚枯燥、牙痛、口瘡、鼻血等癥狀。
        立冬節(jié)氣的起居調(diào)養(yǎng)強(qiáng)調(diào)“早睡晚起”，跟著太陽的升起和下降來調(diào)整作息，利于陽氣潛藏，陰精蓄積。“冬天白天短，白天為陽，夜晚長，夜晚為陰，正是因?yàn)槎煲B(yǎng)陰，所以晚上睡覺時間要比夏季更長，晚上早點(diǎn)睡覺，早上睡會懶覺，等太陽初升后再起床。”張弘興指出，居室內(nèi)應(yīng)溫度適宜，不可過熱，過熱汗出易傷及陽氣，也容易在外出之時冒觸風(fēng)寒。
        “寒從腳下起，風(fēng)從頸后入”立冬后，人們?nèi)绻荒軕?yīng)時增添衣被，進(jìn)而感受寒邪，會導(dǎo)致機(jī)體抗病能力下降，發(fā)生或加重心腦血管、呼吸系統(tǒng)、關(guān)節(jié)等部位的疾病，因此冬季防寒非常重要。在添減衣物的同時，尤需重視關(guān)鍵部位的保暖，避免因受寒而出現(xiàn)感冒、咳嗽、胃腸功能紊亂等情況。“外出時，戴上口罩、帽子或耳罩，以預(yù)防感冒、咳嗽、凍瘡、面癱以及頭痛的發(fā)生；有關(guān)節(jié)炎的患者可戴上護(hù)膝，或選擇加厚的秋褲，從而保護(hù)好膝關(guān)節(jié)；建議年老體弱人群每天晚上入睡前用熱水泡一次腳，泡腳時可按摩足底涌泉穴，促進(jìn)血液循環(huán)，既能御寒防凍，也能促進(jìn)睡眠。”張弘興提到，泡腳時間控制在15—20分鐘為宜，有高血壓、糖尿病者可適當(dāng)縮短泡腳時間。
        俗話說“冬天動一動，少生一場病；冬天懶一懶，多喝藥一碗。”立冬后，多參加室外活動，讓身體受到適當(dāng)?shù)暮浯碳?，可使心臟跳動加快，呼吸加深，體內(nèi)新陳代謝加強(qiáng)，身體產(chǎn)生的熱量增加，有益健康。此外，情志方面，中醫(yī)講究入冬后要恬淡安靜，能夠使神情內(nèi)收，利于養(yǎng)藏。“冬天萬物凋零，常會使人觸景生情，郁郁寡歡，改變這種不良情緒的最好辦法也是多參加娛樂活動。”張弘興表示，像跳舞、下棋、繪畫、看書、欣賞音樂、運(yùn)動等都是不錯的選擇，能夠消除冬至低落情緒，振奮精神。

轉(zhuǎn)自德州晚報